Der Weißwein Bechtheim Riesling, Jahrgang 2021 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Duft nach frischen Zitrusfrüchten, Limettenabrieb, Grapefruit, Minze, reife Birne, mineralischer Hintergrund. Am Gaumen mit frischer Säure, geradlinig, Zitrusfrüchte dominieren, zupackender Stil, gute, feste Struktur, gute Länge, vielseitig einsetzbar.
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