Der Prosecco Valdobbiadene Prosecco Dosaggio Zero DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Col Vetoraz wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Silbergrau mit persistenter Perlage. In der Nase nach Akazienblüten, frisch geschnittenem Apfel und etwas Zitrone. Klarer Gaumen mit filigraner Perlage, zeigt sich sehr frisch und saftig, ausgewogen und harmonisch bis ins trockene Finale.
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