Der Schaumwein Saignée della Rocca Metodo Classico Oltrepò Pavese DOCG Extra Brut des Weinguts Conte Vistarino wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Helles Apricot. Duftet nach Orange, Grapefruit und Hagebutte, sowie nach tropischen Früchten. Am Gaumen sehr trocken, präzise Frucht, mittleres Gewicht, zieht sich geradlinig über die Zunge, langes und sauberes Finale.
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