Der Rotwein Monte Zovo Sa' Solin Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Cottini S.p.A wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvinone Veronese, Rondinella , Molinara aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Konzentrierte Fruchtaromen in der Nase, vor allem eingekochte rote Beeren und Sauerkirsche. Dazu etwas Kakao und feine würzige Anklänge. Am Gaumen geschmeidig, schöne Säure, Milchschokolade und Waldbeeren im mittellangen Abgang. Geschliffenes Tannin.
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