2018 Daou Estate Soul of a Lion

DAOU Vineyards & Winery

Shutterstock_Brian A Jackson
97
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

97
Tasting vom 26.04.2022: Peter Moser & Anne Krebiehl MW

Ein wunderbar reiner Cassisduft, der sich mit Graphit und Meeresbrise verbindet. Am Gaumen spürt man sofort Frische und Struktur, Reichhaltigkeit und die Dichte. Die Tannine sind fest und haben einen schönen Biss, scheinen aber zu Samt zu zerbröckeln. Es gibt eine feine Frische und unendlich viel mehr von dieser schönen, duftenden, reinen schwarzen Johannisbeerfrucht. Der Abgang ist köstlich und hat einen Hauch von Kakao. AK

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Ein wunderbar reiner Cassisduft, der sich mit Graphit und Meeresbrise verbindet. Am Gaumen spürt man sofort Frische und Struktur, Reichhaltigkeit und die Dichte. Die Tannine sind fest und haben einen schönen Biss, scheinen aber zu Samt zu zerbröckeln. Es gibt eine feine Frische und unendlich viel mehr von dieser schönen, duftenden, reinen schwarzen Johannisbeerfrucht. Der Abgang ist köstlich und hat einen Hauch von Kakao. AK

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Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14.7%
Verschluss: Kork
Symbolbild: shutterstock
DAOU Vineyards & Winery

93446 Paso Robles
USA
+1 (805) 2265460
sales@DAOUvineyards.com www.daouvineyards.com

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