Der Weißwein Pouilly-Fumé AOP, Jahrgang 2019 des Weinguts de Ladoucette wurde 2021 von Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zu Beginn rauchige Anklänge, dann zart nach Zitronenblüte, grüner Birne und Blütenwiese in der Nase. Sehr saftiger, vollmundiger Gaumen mit cremiger Struktur und kalkmineralischem Extrakt. Im Nachgang zarte herbe Mandelnote und animierende Frische. Bleibt lange haften.
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