Sehr reduktiv-animalisch, aber auch sortentypisch-röstig bis fleischig. Straffes Tannin, langsam im Gaumenverlauf Dynamik gewinnende Säure, interessanter Stil, der Extrakt drängt die Körperfülle zurück und lässt den wein fast schmal wirken – wozu auch beiträgt, dass die Frucht eher blass bleibt. Schwer einzuschätzendes Potenzial.
Mehr zum Tasting »El Vino Latino - Das Blut der Anden«
Isla de Maipo
Chile
office@demartino.cl www.demartino.cl
