Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, zart nach Bitterschokolade, ein Hauch von Orangenschalen, schwarze Kirschen, etwas nach Waldbeerenkonfit und reifen Feigen. Saftig, straff, samtiges, süßes Tannin, feinwürzig, rote Kirschfrucht im Abgang, mineralischer Nachhall, Nougat im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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