Der Rotwein Ultra, Jahrgang 2019 des Weinguts Die Schwertführerinnen wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, zart nach Bitterschokolade, ein Hauch von Orangenschalen, schwarze Kirschen, etwas nach Waldbeerenkonfit und reifen Feigen. Saftig, straff, samtiges, süßes Tannin, feinwürzig, rote Kirschfrucht im Abgang, mineralischer Nachhall, Nougat im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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