Der Süß- und Dessertwein Riesling Kellerberg Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Domäne Wachau wurde 2020 von Peter Moser mit 100 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes mittleres Bernstein, Goldreflexe. Blumig unterlegte reife Pfirsichfrucht, feine Botrytiswürze, ein Hauch von Dörrobst und Urgesteinsmineralität, kandierte Mandarinenzesten, sehr facettenreiches Bukett. Stoffig, cremig und elegant, finessenreiche Säurestruktur, sehr gute Balance und Salzigkeit, bleibt minutenlang haften, präzise und für ein sehr langes Leben gebaut.
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