Der Roséwein Languedoc AOC Dolce Vita, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Allegria wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Apfelschale, Apfelmus, Hagebutte, und etwas Pfeffer. Ein Rosé mit Frische und Grip, recht gute Säure, viel Saftigkeit in der Gaumenmitte, mittlerer Extrakt und eine schlanke Anmutung, dabei mit schöner Länge und recht komplexer Abgangsfrucht. Eher für Fisch als für Gemüse, aber auch ein stilvoller Apéro.
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Fontarèches
34720 Caux
Frankreich
+33 (6) 25930808
[email protected] tribuallegria.com
