Der Rotwein Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Chandon de Briailles wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Savigny-lès-Beaune in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Reif wirkendes Bukett mit Noten von gedörrter Zwetschke und Waldbeeren, dazu Aromen von dunkel gebackenem Brot, Cassis, ein Hauch Lakritze sowie Kümmel. Am Gaumen einladend, vollmundig, Waldbeeraromatik, reifes, leicht spürbares Tannin, schöne Säure, mineralisch-würziger Abgang mit feinen Röstnoten.
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