Der Rotwein Domaine de Chevalier Rouge, Jahrgang 1983 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, breitere Ockerrandaufhellung. Feines Waldbeerkonfit, ein Hauch von Dörrpflaumen, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, rotbeerig und frisch, sehr lebendig, mineralisch, rote Kirschen, etwas Ribisel im Abgang, kein Gigant, aber sehr finessenreich, Olivier Bernards Premierenjahrgang. (Trinken)
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