Der Rotwein Domaine de Chevalier Rouge, Jahrgang 1988 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, breitere Ockerrandaufhellung. Zart tabakig, etwas Nugat, schwarze Kirschen, reife Zwetschken, feinwürziges Bukett. Saftig, elegant, mittlere Statur, frische rote Herzkirschen, delikate Säurestruktur, finessenreich, gut herangereift, bietet große Trinkfreude, mineralisch-salzig im Abgang. (Trinken/+10)
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