Verkostungsnotizen
Reife schwarze Kirsche eröffnet die Nase und weitet sich dann fast in Fruchtbonbons aus. Anklänge von Nelke und Zimt harmonieren mit der Reife der Frucht. Der Gaumen kommt frischer daher, obwohl die Frucht reif und rund ist und die Tannine üppig sind, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ein saftiges, konzentriertes Bündel, das ein wenig temperamentvoller ist als der übliche Chambolle.
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