Der Weißwein Viognier, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine des Homs wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas Joghurt im Duft, im Mund weich und breit ansetzend, cremig, viskos bei kräftigem Alkohol, eher zurückhaltende Säure, feine Phenole, reif und rund abklingend. Sich in der Säure steigernd.
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