Der Crémant Desom »Elégance« Brut NV des Weinguts Domaine Desom wurde 2022 von Gerhild Burkhard mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Auxerrois, Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
88
Tasting vom 30.09.2022: Gerhild Burkhard
Silberfarben, leuchtendes Weißgold. Gelber Pfirsich, Birne und dezente exotische Noten in der Nase. Abgestimmtes Süß-Sauer-Spiel mit kultivierter Perlage am Gaumen, lebendig schwingendes Mousseux. Saftiger Trinkfluss mit abklingender Fruchstsüße bestimmt den Nachhall.
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Weingut:
Domaine Desom
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Crémant
Ausbau: 25 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 11 g/l
Merkmale: Vegan, wenig Sulphur
