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2020 Viognier Il n'était qu'une fois Réserve

Domaine du Burignon

Shutterstock_Twin Design | Vins de Lausanne

Der Weißwein Viognier Il n'était qu'une fois Réserve, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine du Burignon wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Lavaux in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Sattes Gelb. Duftig-zarte Nase, florale Noten, Geissblatt und Ligusterblüten. Hinzu kommen Aromen von frisch geschlagenem Eigelb und reifen Mirabellen. Feiner Schmelz im Auftakt, körperreicher Gaumen, würziger Honig und etwas Litschi im langen Finale.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Viognier
Jahrgang: 2020
Ausbau: 10 Monate Amphore
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine du Burignon

Chemin de Burignon 2
1071 Chardonne
Schweiz
+41 (79) 226 56 67
[email protected] www.burignon.ch

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