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2019 Les Roches Plates Chasselas St-Saphorin Premier Grand Cru

Domaine du Burignon

Shutterstock_Twin Design | Vins de Lausanne

Der Weißwein Les Roches Plates Chasselas St-Saphorin Premier Grand Cru, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine du Burignon wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Sattes Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Bukett mit viel gelbfleischiger Frucht, reife Mirabellen, etwas Ananas sowie getrocknete Mangos. Fruchtbetonter Auftakt, üppiger Schmelz, gebändigt durch eine saftige Säure, die bis ins lange Finale bleibt.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2019
Ausbau: 11 Monate Amphore
Alkoholgehalt: 12.8%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine du Burignon

Chemin de Burignon 2
1071 Chardonne
Schweiz
+41 (79) 226 56 67
[email protected] www.burignon.ch

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