Der Rotwein Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC, Jahrgang 2003 des Weinguts Domaine Faiveley wurde 2006 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte de Nuits in Frankreich.
Dunkles, leuchtendes Rubingranat, dunkler Farbkern, rubinrote Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase etwas schwierig, wirkt sehr offen, fast oxidativ, nach Heidelbeermus, jugendlich. Am Gaumen massive Holzanklänge, kraftvoller Alkohol, nach Bitterschokolade und Pralinefüllung, erstaunlich frische Struktur und im Abgang dann recht trocken und adstringent. Aromatisch betrachtet eher ein Likör.
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8 Rue du Tribourg
21700 Nuits-St-Georges
Frankreich
+33 (380) 61 04 55
[email protected] www.domaine-faiveley.com
