Der Weißwein Vouvray AOC Clos de Bourg Sec, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Huet wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit Orangenzesten unterlegte Nuancen von getrockneten Bananen, etwas Blütenhonig, Noten von Lindenblüten, reifer Apfel. Stoffig, engmaschig, angenehme Fruchtsüße, frisch strukturiert, ein Hauch von Karamell und Nougat im Abgang, mineralisch, gelber Apfel im Rückgeschmack, trockener Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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