Der Rotwein Gevrey-Chambertin A.C. 1er Cru La Petite Chapelle, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Jean-Michel Guillon & Fils wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Kräftiges Karmingranat, dezente violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Herzkirschfrucht, zart nach Himbeeren, etwas Hibiskus, mit Luft etwas Limettenzesten, einladendes Bukett. Saftig, straff, rotbeerige Frucht, feste, gut integrierte Tannine, salzige Mineralität, noch sehr jugendlich, verfügt über Länge und Zukunftspotenzial, feines Nougat im Rückgeschmack.
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33 Route de Beaune
21220 Gevrey-Chambertin
Frankreich
+33 (380) 518398
www.domaineguillon.com
