Der Weißwein Fleur de Savagnin, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Labet wurde 2021 von Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region Jura in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Sehr aromatische, typische Savagnin-Aromatik mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten sowie reifem Obst, dezent nussig-würzig. Am Gaumen zwar von schöner Fülle, gleichzeitig aber enormer Frische und Lebendigkeit. Zeigt mit Luft und etwas erhöhter Temperatur immer neue Facetten. Kann viele Jahre weiter reifen.
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