Der Rotwein Clos de la Roche Appellation Grand Cru Contrôlée Cuvée Vieilles Vignes, Jahrgang 1999 des Weinguts Domaine Ponsot wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte de Nuits in Frankreich.
Erste leichte Reifezeichen in der Farbe: Orange-Nuancen am Rand. Im Duft Trüffel, Eisen, rote Johannisbeere, Orangeat, im Mund mit unwiderstehlichem Zug und einer ätherischen, fast körperlosen Eleganz, auf dynamische Weise saftig, beginnend geschmolzenes Tannin, reife Säure, gute weiche Anteile. Auch die Länge ist gut, wenngleich nicht außergewöhnlich – in Übereinstimmung mit der stilistischen Anlage, die zu einer gewissermaßen inhaltsreichen Leichtigkeit geht. Kulinarisch.
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17 a 21 Rue de la Montagne
21220 Morey-Saint-Denis
Frankreich
+33 (380) 34 32 46
www.domaine-ponsot.com
