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Crémant Prestige Brut NV

Domaine Saint-Remy

stockcreations/Shutterstock | www.jonathanhirschler.fr

Der Crémant Crémant Prestige Brut NV des Weinguts Domaine Saint-Remy wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Elsass in Frankreich.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Hellgelb, fein und nachhaltig schäumend. In der Nase Kumquat, Mandarinenzeste, Boskop-Apfel, Apfellaub, dazu Walnuss, Kastanienhonig, Buttertoast und Brioche. Am Gaumen fein schäumend, saftig und weinig, mit viel Würze und reifer Frucht. Animierend und ausgewogen, mit moderater Säure. Ein feiner Speisenbegleiter und ebenso gut solo zu trinken.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Crémant
Ausbau: 33 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Verbundkorken
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 5.3 g/l
Merkmale: wenig Sulphur
Region
Elsass, Frankreich
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Shutterstock_leoks
Domaine Saint-Remy

34 route d'Eguisheim
68920 Wettolsheim
Frankreich
+33 (3) 89806057
[email protected] www.domaine-saint-remy.com

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