Verkostungsnotizen
Präsentes Neuholz, röstige Würze, ein Hauch von Hefe dabei. Im Mund zart texturiert, mehlige Phenole, reife Säure und eine Schicht viskosen Extrakts, ganz auf die würzige Entfaltung angelegt, dabei gut in den Proportionen, klassisch, mit ausreichend Stoff für 15 Jahre, bei reifer, aber ausreichend stützender Säure.
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