Der Rotwein Albert Bichot Domaine du Pavillon Corton Grand Cru Clos des Maréchaudes Monopole, Jahrgang 2020 des Weinguts Maison Albert Bichot wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Klare Noten von Feuersteinreduktion durchziehen die reife Schwarzkirschcoulis in der Nase. Eine schöne Note von Konifere verleiht dazu Parfüm. Der Gaumen ist dicht, opak und äußerst konzentriert. Die Tannine sind reif, dicht und wirken in der Textur wie gestärkter Samt. Erfreulicherweise gibt es ein Rückgrat von absoluter Frische. Dieser Wein braucht Flaschenreife, aber er hat all die notwendige Fülle, um großartig zu reifen.
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