Der Weißwein Südtirol Eisacktaler Sylvaner Sabiona DOC, Jahrgang 2010 des Weinguts Kellerei Eisacktal wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes Strohgelb. Präsentiert sich in der Nase mit rauchig-mineralischen Noten, dann frische Frucht, nach Apfel und Melisse. Schönes Spiel, funkelt, klar und geradlinig, mineralische Komponenten, wie aus einem Guss, langes, saftiges Finale.
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