Der Rotwein Barolo Cannubi DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Elio Altare wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Funkelndes, aufhellendes Rubingranat. Sehr klare und einladende Nase, duftet nach reifen Himbeeren und Zwetschken, etwas Rosenblätter, im Hintergrund dezent nach Gewürznelken. Am Gaumen rund und ausgewogen im Ansatz, pralle reife Frucht, startet dann los mit gebündeltem, dichtem Tannin, füllt den Gaumen satt aus, im Finale ein Feuerwerk an Gewürzen.
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Frazione Annunziata 51
12064 La Morra
Italien
+39 (0173) 50835
[email protected] www.elioaltare.com
