Der Rotwein Big Easy, Jahrgang 2014 des Weinguts Ernie Els Wines wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Viognier aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Mit einem Hauch von Schokolade unterlegte reife Pflaumenfrucht, dezente Kräuterwürze, Orangenzesten. Mittlere Komplexität, rotbeeriges Konfit, präsentes Tannin, etwas adstringent, zart nach Bitterschoko im Nachhall.
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