Der Rotwein Châteauneuf-du-Pape AOC Le Sinards, Jahrgang 2010 des Weinguts Famille Perrin wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes Pflaumenkonfit, ein Hauch von Kirschkompott, ein Hauch von Dörrfeigen, florale Nuancen. Saftig, elegante Textur, saftiger Körper, feinwürzige Tannine, mineralisch und anhaltend, zart blättrige Noten im Nachhall, zedriger Touch, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
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