Der Rotwein Castellaccio Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2019 des Weinguts Fattoria Uccelliera wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase animierend dunkelwürzig und herzhaft, erinnert an Preiselbeermarmelade, Zimt und Nelken. Zeigt am Gaumen gute Spannung, wieder dunkle Frucht, satter Druck am Gaumen, im Finale Anklänge an Vanille, wird im hinteren Bereich weitmaschig und bleibt zehrend über.
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