Der Rotwein Cantastorie senza solfiti, Jahrgang 2020 des Weinguts Fawino Sagl wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Eigenständige Aromatik mit kühler, aber reifer Frucht, Noten von Zwetschge, Cassisblättern, reifer Apfel. Am Gaumen von mittlerer Fülle bei schönem Schmelz. Zeigt eine offene Tanninstruktur. Mittlere Länge mit schönen Fruchtnoten und einer gewissen, passenden Herbe.
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