Der Rotwein Flam Noble, Jahrgang 2018 des Weinguts Flam Winery wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Kandierte Orangenzesten, schwarze Waldbeeren, Cassis und Lakritze sind unterlegt, feine Holznote, ein Hauch von Nugat, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, saftig und elegant, reife Tannine, die gut tragen, süße Kirschfrucht, Nuancen von Zwetschken und Schokolade, bei aller Kraft aber nicht feurig, optimal zu scharf gewürzten Gerichten, sehr gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting