Der Cava Freixenet »Cordon Negro« NV des Weinguts Freixenet wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sant Sadurní d’Anoia
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen. Frisches Birnenkompott, gelber, reifer Apfel und Zitrusnoten in der Nase. Griffiges Mousseux am Gaumen und saftige Fruchtsüße. Im Nachhall dezente herbe Quittennoten.
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