Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Gerardo Cesari wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella , Negrara, Groppello
Verkostungsnotizen
Dunkles, sehr finsteres Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase nach Toast, Feuerstein, viel Neuholz, dazu zarte Zitrusaromen sowie minimal vegetale Anklänge im Hintergrund. Am Gaumen ebenso vegetale Aromen, Paprika, mit gewisser Frische, wird im hinteren Bereich dann allerdings etwas zehrend und bleibt unausgewogen zurück.
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