Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit einem Tropfen Gold. Sehr ansprechende Nase, zarte Holzwürze, Feuerstein, gelber Pfirsich, reife Birne, auch Quitten, Vanilleduft, sahnig. Am Gaumen mit elegantem Schmelz und salzigem Körper, baut sich in vielen Schichten auf, klar und kühl, gute Struktur, langer Nachhall.
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