Der Schaumwein Creaman Pas Dosé Metodo Classico Spumante, Jahrgang 2011 des Weinguts Fasoli Gino wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega aus der Region Venetien in Italien.
Intensives, brillantes Goldgelb. In der Nase nach kandierten Orangenzesten, Hefeteig, zarte Haselnuss, hat was von kandierter Himbeere, im Nachhall leicht nach getrockneten Feigen. Am Gaumen füllig und satt, zeigt viel und grobkörnige Perlage, kompakt mit trockenem Abgang, leicht salziges Finale.
Mehr zum Tasting
Via Cesare Battisti 47
37030 Cologna Ai Colli
Italien
+39 (045) 7650741
[email protected] fasoligino.com
