Der Weißwein Borgoletto Soave DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Fasoli Gino wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb, funkelnd. Sehr duftende Nase, gelbfruchtig, leicht nach Muskat, viel Pfirsich, Zitronenzesten, etwas Mandelblättchen, im Nachhall nach reifer Birne und Mango, einladend. Am Gaumen mit feiner Frucht und schöner Saftigkeit, mittellang, flacht im hinteren Bereich etwas ab.
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