Der Cava Gramona Imperial Brut Cava DO des Weinguts Gramona wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 14.02.2019
Intensive und ebenso elegante Nase mit Noten von reifen Steinfrüchten wie Aprikose, Obst und Hefegebäck mit Rosinen. Am Gaumen fein und überaus harmonisch. Ein Schaumwein mit feiner Perlage, von großer Saftigkeit und Länge. Eleganter Cava der Spitzenklasse.
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93
Tasting vom 14.02.2019
Helles Grüngelb, lebendiges zartes und anhaltendes Mousseux. Zart nach Biskuit, Nougat und etwas Kräutern, weiße Tropenfrucht, kandierte Limettenzesten, ein Hauch von frischem Ingwer. Am Gaumen saftig, nach Orangen, reifen Ananas und etwas gelbem Pfirsich, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, feine Fruchtsüße im Abgang, zeigt gut Länge.
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