Verkostungsnotizen
Leuchtendes, aufhellendes Rubin-Granat. Vielschichtige Nase, präsentiert sich mit Noten nach Rosenblättern, eingelegten Zwetschken, dahinter Trüffel und Lakritze, spannend. Am Gaumen fest und stoffig, satte Frucht, entfaltet sich dann mit dem typisch kernigen Tannin von Serralunga, im hinteren Bereich feiner Schmelz, sehr langer Nachhall.
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