Der Weißwein Sauvignac, Jahrgang 2021 des Weinguts Gut von Beiden - Jochen Laqué und Philipp Müller wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignac aus der Region Pfalz in Deutschland.
Im Duft ist der Wein reduktiv wie ein Sauvignon Blanc. Dazu kommen pfeffrige Noten und grüne Stachelbeere. Im Mund hat der Wein Frische und Spannung, einen recht stattlichen, robusten Körper, die feste Säure wird von einer Prise Süße gekontert. Ein herzhafter Apérowein.
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Hauptstraße 25
67483 Kleinfischlingen
Deutschland
+49 (6347) 700896
[email protected] gutvonbeiden.com
