Der Rotwein Henry Fuchs Pinot Noir Rouge Comme Renard, Jahrgang 2019 des Weinguts Henry Fuchs wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ein Hauch von weißem Alba-Trüffel unterstreicht die Himbeer- und Rotkirschnoten in der Nase. Am Gaumen hallt der sanfte Umgang mit dem Eichenholz nach, die Frucht glänzt mit der Reinheit von roten Beeren, eine Ader von Frische erhellt alles. Dieser Wein ist geschmeidig und hat eine sehr schöne, klangvolle und aromatische Tiefe. Bravo.
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