Der Weißwein Sauvignon, Jahrgang 2021 des Weinguts Joannes wurde 2023 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart floral, etwas Wiesenkräuter, weißer Pfirsich, verhaltenes Bukett, Nuancen von Limetten. Schlank, leichtfüßig, feiner Säurebogen, dezente Süße, mineralischer Nachhall, ein unkomplizierter, entwickelter Speisenwein.
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