Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Dunkle Mineralik, zart nach Feuerstein, ein Hauch von gelbem Kernobst, Maracuja klingt an. Saftig, straff, feine Struktur, mineralisch-salzig, Papaya, komplex, bleibt gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter, gutes Potenzial.
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