Der Weißwein Ihringen Souvignier Gris trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Kaiserstühler Winzer Ihringen eG wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier gris aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein fruchtgeprägter Duft: Ananas, Kumquat, Blutorange. Im Mund hat der Wein Saftigkeit und einen druckvollen, geschmeidigen Auftakt, dann entfalten sich ein feiner Säurenerv und eine frische, lange anhaltende Frucht. Ein feiner Begleiter für sommerliche Vorspeisen oder als hochwertiger Apéro.
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