Der Weißwein Dalsheimer Hubacker, Jahrgang 2006 des Weinguts Weingut Keller wurde 2007 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase zunächst mit feinen vegetalen Würzenoten ausgestattet, rauchige Mineralik, feine Tropenfruchtanklänge, im Bukett noch etwas verhalten. Am Gaumen kompakt, vollreife gelbe Pfirsichfrucht klingt an, sehr balanciert, von einer frischen, finessenreichen Säurestruktur getragen, feine Blütenaromen, zarte Zitruszesten im Finish, lang anhaltende Tropenfrucht im Rückgeschmack.
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