Verkostungsnotizen
Intensiv leuchtendes Rubin mit kirschroten Reflexen am Rand. In der Nase feinwürzig nach frischen Nelken, getrockneten Rosenblättern und etwas Pfeffer, dazu Bitterschokolade und Tabak. Satter Gaumeneintritt, stoffig verwobener Gerbstoff, dichtmaschige Struktur, zieht sich breit durch, bleibt auf Spannung im Abgang.
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