Der Weißwein Südtiroler Chardonnay Sanct Valentin DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2017 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes Grüngelb. Fein gezeichnete Nase mit klaren Noten nach Banane, Quitte und Kamille, im Hintergrund etwas Akazienhonig. Rund und cremig in Ansatz und Verlauf, baut sich in Schichten auf, viel präsente, saftige Frucht, nach Banane und Mango, im Finale nach Kastanien.
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