Der Weißwein Appius Weiss Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Reflex und zart goldenem Touch. Duftende und ausdrucksstarke Nase, nach kandierter, salziger Zitrusfrucht, dazu feine Anklänge von Pampelmuse, Meeresbrise, feine grünwürzige Aromen, Ananas, Paprika. Zeigt am Gaumen herrlichen Schmelz, mit toller Rasse und Salzigkeit, druckvoll, kommt in mehreren Wellen daher, schöne Saftigkeit im hinteren Bereich, zartbitter animierend, lange.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
